和食薬膳&ポーセラーツ★

ソレイユのお隣、ソレイユエストビル2階のcafeホロイムアさんのお隣にソレイユのレンタルキッチンがあるのですが、
この時期、パーティーの御利用が増えてきました。
今日も料理サークル?の皆さん、10時~18時までがっつりレンタル。ご興味ある方はこちらも御覧ください!
調理器具、食器もそろっています~。

和膳施 辻本先生の「豆皿薬膳料理」

たくさんのメニューでお得なレッスンですね~~!!

豆皿料理
⭐︎薬膳茹で卵
⭐︎ササミのみじん粉揚げ
⭐︎鯵の幽椀焼き
⭐︎南瓜とドライフルーツのサラダ胡桃のせ
⭐︎柿の白和え
⭐︎山芋の梅味噌和え
⭐︎竹輪のつくね焼き
⭐︎キノコとパプリカのお浸し
⭐︎キノコご飯
⭐︎手毬麩のお澄まし
⭐︎さつまいものレモン煮
⭐︎蓮根ミニ饅頭チーズ入り

 

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鶴田先生の「ポーセラーツ」

たくさんの作品が焼きあがりました~~!

年内のポーセラーツのレッスンは終了です。焼き上がりはソレイユに置いてますので、取りにきてくださいね~!
明日月曜は定休日になります。