インド家庭料理＆ポーセラーツ★

玉ねぎの価格が高騰してるニュースがやってますが、ほんと、先日スーパー行ってびっくり！
1個200円とかしてました。天候不順で不作だったみたいですが、、、、
いつもは大量に玉ねぎを使うインド料理ですが、今月はなんとゼロ！先生、この高騰を予想してたのかな！

ショリー先生の「インド家庭料理」

今日のメニューは

●Gujarati dal（豆のカレー）

●Karela nu Shaak (Goya dish)（ゴーヤのスパイス炒め）

●Khandhvi (snack)（ひよこ豆のスナック）

●Dalia Kheer (dessert)（デザート）

次回は6月5日（日）10:00から

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鶴田先生の「ポーセラーツ」

 

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