秘密の点心美食倶楽部・inソレイユ古民家 大盛況で終了しました
寒さを心配しましたが、お天気がよく、お昼間は比較的暖かくてほっと一安心。
でも今日は木枯らし1号が吹いたとか??風強かったですねー。
でも今日は木枯らし1号が吹いたとか??風強かったですねー。
古民家での杜ざいち先生の「秘密の点心美食倶楽部」
たくさんの方にお越しいただきました!
ありがとうございました!
ありがとうございました!
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本日のメニュー
前菜・・胡瓜甘酢、トマト甘酢、蝦のスイートチリ
蒸し鶏の柑橘ゼリー、鹿児島豚の叉焼
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スープ・・卵スープ、マルゲリータ水餃子入り
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揚げ物・・たっぷり野菜の玉子春巻き
麻婆茄子春巻き
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点心7種・・蝦蒸し餃子、韮蒸し餃子、帆立蒸し餃子
トマト焼売、海老乗せ焼売
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鹿児島豚の小籠包、鯵の小籠包
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ご飯物・・豚バラ肉と白菜の焼きそば
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お口直し・・ホーリーバジルティー BY TARA Coffee
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デザート・・杏仁プリン、黒胡麻餡の胡麻団子
ジャスミン茶入り焼マーラーカオ
胡桃クッキー、ドラゴンフルーツ
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古民家のキッチンにて小籠包包み中!
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撮影する皆さん。
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来月11月23日(祝)10時半~は駅前のソレイユにてざいち先生のお料理教室があります。
まだ人数に余裕がありますので、お待ちしております!
メニューは担々麵・玉子春巻き・ゴマ団子
ご参加お待ちしてます!
詳細は秘密の中国料理倶楽部のページからどうぞ!