呑める献立レッスン

ソレイユでもクーラーONの夏日でした。 しばらくは30度前後の夏日が続くようですね。
梅雨はいつから再開かな??

フジノマキ先生の「呑める献立レッスン」

今日のメニューは ジンと愉しむ

キウイと緑のサラダ
クミン風味のから揚げ
焼き鯖とマッシュポテトのマリネ

こちらのジンのボトル、かわいい~~!ドイツのジンだそうです。
Monkey 47 Dry Gin (モンキー47ドライジン)
ドイツ シュヴァルツヴァルト ブラックフォレスト蒸留所
47ものボタニカルが使われていて、アロマのような複雑で芳醇な香りが特徴だそうです。
そして柔らかくまろやかなブラックフォレストの天然湧き水を使って蒸留し、3か月陶器で熟成されるそう。
今日はシンプルにジントニックで。

 

 

 

 

カンパーイ!

7/14(水)18時~

日本酒(夏酒)と
・水ナスのサラダ
・かつおのたたきのなめろう
・冷たいせりそば

 

です。

レッスンの詳細はこちらからもどうぞ ⇒ 呑める献立レッスン

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