インド料理&グラスアート★

相変わらず暑いです。

もう9月に入っていますが、年間で最も暑い時期の平年値を超える「真夏並み」の最高気温が各地で予想されているそうです。

一方、コロナやインフルエンザの患者も増えているようです。体調管理には気をつけないといけませんね。

ショリー先生の「インド家庭料理教室」

今日はホームページからお申し込み頂いて、新規のご参加がありました。

ベンガル州の料理・・使用するスパイスの種類やマスタードオイルの使用などに特徴があります。

・Dim Posto( 卵のカレー)

・Beguni (ナスの天ぷら)

・Cholar Dal(豆のカレー)

・Luchi(ベンガルの揚げパン)

★同じメニューで21日(木)、27日(水)10時~レッスンがあります。参加者募集中ですよ!!
お申し込みはこちらから 

 

南方先生の「グラスアート」

午前と午後、レッスンがありました。