3月の中国料理教室は春の焼き餃子祭り！

ざいち先生の「中国料理教室」第2日曜日の午後クラスと変更になります！！

3月は春の焼き餃子祭り！

メニューは餃子のみですが、初公開のタレのレシピや

市販の餃子の皮、手作りの餃子の皮、

アレンジのトマト餃子やニラ蝦餃子もレッスンしたいと思います！

また、目から鱗の失敗しない餃子の焼き方など

焼き餃子好きにはたまらない内容となっております！

レッスンのお申し込みお待ちしております(^^)

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日時　 3月10日(日) 15時00分〜18時00分
参加費はお一人様　5500円

横浜中華街、会員制リゾートホテルで腕を磨いた
点心師　杜　ざいち　が
家庭でできる　プロが作る絶品焼き餃子の作り方をわかりやすく
参加者の皆様に実演し、体験して頂きます。
料理教室ですが、調理は強制いたしません、
作り方を見るだけ見て食べたい方の参加も歓迎いたします。
ランチ代わりに、お友達を増やしたい方
そんな気軽さでご参加頂けます。
講座の内容は
１：基本の焼き餃子の作り方た
２：３種類の特性ソースの作り方
3 : アレンジ焼き餃子の作り方
4 : 試食

参加費はお一人様　5500円
前々日のキャンセル代は５０％
前日、当日のキャンセル代はは１００％頂きますご理解ください。

＊お酒の持ち込みは自由です

定員は8名で、3名以上のご参加で
開催とさせて頂きます。
調理に必要な材料、道具は全てこちらで用意させて頂きます。
作った料理は調理終了後に皆様で
召し上がって頂きます。
十分な量をご用意させて頂きますのでお昼ご飯の代わりにはなるかと思います。
※　参加者の皆様は汚れても良いお召し物でお越し下さい、
エプロンなどをお持ちの方はご持参下さい。
※　ご質問などがある場合はこのイベントページに投稿してください。

☆ プロフィール ☆
点心師　　　杜　ざいち
横浜中華街、大珍楼で本場香港のシェフから
点心の技術を教わり修得。
その後大手リソートホテルで経験を積み
料理のバリエーションを広げる。
斬新な発想とアイデアで、新しい
点心を生みだす中国料理の点心師。

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