おせち料理★

なんか滋賀県や兵庫県も北部ですごい雪ですね。ニュースの映像見てるだけで寒いです。。。💦
蟹を食べに行ってた知り合いもいたりして、確かに皆さんお休みになって移動しようと思ってた人多そうで
大変です。。気を付けてくださいね。
さてソレイユは今日から本格的に年末レッスン!!

フジノマキ先生の「おせち料理レッスン」

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・山椒風味の味噌松風(のし鶏)・魚貝の柚子窯グラタン・海老の紹興酒漬け・塩鮭の酒粕マリネ焼き・金柑と胡桃入りごまめ・2色のきんとん・菊花と蕪のなます・燕人参の含め煮・干しいちじくの胡桃味噌
 
午後の部。
 おせち料理★こう
明日、明後日と続きます!30日は夜の部まで!!
迎春フラワーはのちほどアップします~!